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柔らかく上品な味わいが特徴のヒレステーキを楽しんでいただけます。高級な部位であるヒレ肉を使用しており、一口ごとに肉の甘みが口いっぱいに広がります。脂肪が少ないため、ヘルシーでありながらもジューシーさを失わない絶妙な食感が魅力であり、西新にて彩り豊かな食事とゆったり過ごす時間を楽しめます。
ご飯とサラダ、スープをランチセットとして提供しており、ソフトドリンクやアルコールも提供しております。忙しい毎日の中で、少し特別なランチタイムを過ごすために、西新にてヒレステーキの深い味わいを楽しんでいただけます。